By Celaya, Gto. Como todo un éxito fue calificado el Octavo Festival Tradición y Sabor de Celaya, donde las cifras del Consejo de Turismo asegura que se atrajo 25 mil visitantes que dejaron una derrama económica de 7 millones 250 mil pesos. Con un índice de calificación satisfactorio de nueve.
Aracely Torres Correa, directora del Consejo de Turismo de Celaya, dijo que en los tres días del evento del 17 al 19 de marzo en el Jardín Principal, participaron 12 expositores de comida tradicional y 38 eventos artísticos, cocineras tradicionales de
Doctor Mora, San Felipe Torres Mocha y Comonfort.
Del número de visitantes, el 94 por ciento fueron del Estado de Guanajuato, de Celaya y la Región, mientras que hubo turistas de Guerrero, Aguascalientes, Ciudad de México, Querétaro, San Luis Potosí, Puebla, Sinaloa y Jalisco y a nivel internacional de los Estados Unidos.
Sin embargo, se encontraron muchos campos de oportunidad para hacer crecer aún más este Festival Tradicional y Sabor, porque los visitantes esperan que dure más días, que no sea solamente una vez al año, que haya más cocineras tradicionales y más invitados de comida típica de Estados y Municipios de Guanajuato.
