Juventino Rosas, Gto.- El presidente municipal de Juventino Rosas, Serafín Prieto Álvarez expresó que la siguiente semana harán las primeras pruebas de matanza en el nuevo rastro municipal.
En entrevista, el primer edil indicó que hubo retrasos en estas pruebas, ya que a finales del año pasado se esperaba por parte de los proveedores maquinaria, sin embargo, al no llegar esta, fue que se pospuso las pruebas.
"La próxima semana se van hacer las primeras pruebas, se van a empezar a sacrificar animales allá con la intención de cambiarlo la semana que sigue, la intención era entrando el año ya estar allá, lo que pasa es que hay algunos proveedores de algunos equipos que tuvieron retraso en traernos estos equipos".
El alcalde enfatizó en que el nuevo rastro municipal cuenta con todos los permisos sanitarios ante la Secretaría de Salud, además de que cumple con las normas oficiales en la materia para su próxima operación.
Por último, el primer edil señaló que en los próximos días comenzará la demolición del inmueble donde aún es el rastro, para arrancar la construcción del conservatorio de música en la demarcación.