Acambaro Gto: Inicia en la ciudad de Acámbaro, la única feria en el mundo, donde realmente llueve pan, y donde el gremio panadero, generosamente regala a los asistentes más de 150 mil piezas, con el objetivo de agradecer a la Virgen María Refugio de Pecadores, por un año más de producir uno de los mejores panes del país.
El evento inaugural corrió a cargo del Subsecretario de Turismo, Lic. Octavio Humberto Aguilar Mata, del Presidente Municipal de Acámbaro, Lic. Gerardo Javier Alcántar Saucedo, acompañados por la Regidora de Desarrollo Económico, Lic. Olga Tirado Zúñiga; el Regidor de Educación, Cultura y Deportes, Prof. Ernesto Ramírez Solís; La Regidora de la comisión de contraloría, C.P. Etelbina Gómez Plaza, el Director de Desarrollo Económico y Turismo, Lic. Gerardo Galván Páramo; el señor cura de la Parroquia de San Francisco, Fray Javier Gordillo Arellano y el Presidente de la Unión de Productores de Pan Grande de Acámbaro, Daniel Casas García.
La unión y el trabajo conjunto, ha sido la base, para convertir a la Feria de la Panificación en uno de los eventos más representativos e importantes en el estado de Guanajuato, destacó el Director de Desarrollo Económico y Turismo del municipio de Acámbaro en su mensaje.
La Lic. Olga Tirado, Regidora de la Comisión de Turismo, dijo que el gremio de panaderos, son los verdaderos protagonistas de esta feria, gracias a su trabajo y dedicación, logrando en cada pieza de pan, la combinación de sabor y tradición que acompaña desde hace muchos años a las familias acambarenses.
En su intervención, el Presidente de la Unión de Productores de Pan Grande de Acámbaro, Daniel Casas, Agradeció el apoyo tanto de las autoridades locales, religiosas, así como del gobierno del estado, para dar continuidad a este proyecto, que poco a poco ha ido adquiriendo prestigio y renombre, atrayendo cada vez más visitantes al municipio de Acámbaro.
La sinergia lograda entre la iglesia, los gobiernos municipales y estatales, y la Unión de Productores de Pan Grande, se refleja en una feria del pan, que une a las familias y que da renombre al municipio; comentó Fray Javier Gordillo, Párroco del Templo de San Francisco.
Por su parte, el Edil municipal, dio la bienvenida los asistentes al evento, y recordó que Acámbaro es el único municipio donde llueven 150 mil piezas de pan, tradición con más de 50 años de antigüedad, y que ya forma parte de nuestra riqueza cultural , y es obligación de los acambarenses, participar y promover este evento tan importante.
En tanto El Subsecretario de Turismo del Estado, destacó el crecimiento de la Feria de la Panificación, convirtiéndose en un evento turístico que despierta el interés de los guanajuatenses, y repercute favorablemente en la economía de Acámbaro y del estado.
Para finalizar el acto protocolario las autoridades estatales y municipales realizaron el tradicional corte de listón, inaugurando formalmente esta edición de la Feria de la Panificación Acámbaro 2018, y efectuaron un recorrido por los stands de las panaderías participantes.
Para concluir esta emotiva inauguración, la Orquesta Musical Melao, de Morelia Michoacán, puso a bailar durante casi dos horas, a las personas que acompañaron y se dieron cita en el Atrio Parroquial; y queda la invitación para que el próximo 11 de julio, a partir de las 5 de la tarde, participemos en la tradicional Lluvia del Pan y escuchemos a la Internacional Sonora Santanera.
