Celaya, Gto.- Con la asistencia del presidente municipal, Ramón Lemus Muñoz Ledo, integrantes del ayuntamiento y el dirigente de la Unión de comerciantes Adolfo López Mateos, Carlos Palacio de la Cruz se llevó a cabo la inauguración de la Feria del Alfeñique 2016, bajo el lema “Herencia, Arte y Cultura”.
Dicho acto comenzó con un recorrido por parte de las autoridades por los diferentes puestos de artesanos, comerciantes y gastronómicos, con el cual se explicó el trabajo que cada uno de ellos en la actividad que realiza.
Posteriormente ya sobre la explanada del Parque Morelos se realizó el acto inaugural oficial, siendo el dirigente de la Unión Adolfo López Mateos, Carlos Palacio de la Cruz, el primero en hacer uso de la palabra, quien comentó la felicidad de quienes integran esta feria por continuar con esta tradición celayense, además platico sobre las peripecias que con el transcurso del tiempo han pasado para poder llegar a lo que es en día esta gran fiesta y tradición mexicana y orgullosamente celayense.
“”Hace más de 60 años la señora Rosita, mamá de algunos compañeros fue la iniciadora de esta gran tradición, ella empezó a vender en el jardín principal, pero aproximadamente hace 56 años cuando ya junto con algunos otros comerciantes que se fueron agrupando, fueron tomando posesión y fueron poniéndose en la Calzada Independencia y ahí empezó la historia de la Unión de Comerciantes Adolfo López Mateos con su tradicional Feria del Alfeñique”.
Así explicó Palacio de la Cruz el origen de esta Feria del Alfeñique y que en estos 56 años de realización solamente en una ocasión hace ya algunos años se cambió de escenario, sobre el estacionamiento de La Central de Autobuses para posteriormente regresar a la Calzada Independencia y desde hace cuatro años ya ubicados sobre la Explanada del Parque Morelos y en esta edición 2016 estrenando la Plaza Cultural Morelos ubicada sobre el estacionamiento subterráneo.
Posteriormente el alcalde, Ramón Lemus Muñoz Ledo, expresó una felicitación para quienes trabajan por continuar con las tradiciones del municipio y en esta ocasión a los encargados de La Feria del Alfeñique.
“Felicidades a quienes hoy hacen posible que hoy tengamos esto a la mano y desde luego a todos los que asisten a comprar sus dulces, a comprar sus juguetes, a comprar el vestido de la Catrina, muchas felicidades”.
Con el corte del listón finalizó dicho evento protocolario y se dio oficialmente inaugurada esta Feria del Alfeñique 2016 que permanecerá en actividad hasta el próximo 3 de noviembre.