By Redacción
Celaya; Gto.- Una de las medidas de higiene que no se acatan desde el 2020, es el uso de cofia y cubre boca de personas que ganan y sirven comida en los comercios en la vía pública, por ello, ahora la Dirección de Fiscalización aplicará multas a quienes no atiendan el reglamento, toda vez que se cumplió con la difusión entre los comerciantes.
Eduardo Griss Kauffman, director de Fiscalización de Celaya, destacó que no se trata de una ocurrencia de la dependencia sino de lo establecido en el artícula 19 fracción XI, “Los comerciantes que por su giro comercial se dediquen a la preparación venta de alimentos y bebidas, deberán portar en todo momento cubrebocas y cofia”.
Se expuso que el uso de la cofia y el cubre boca, son srequisitos indispensables, bajo observación de por la Jurisdicción Sanitaria, como un tema de higiene que deben atender quienes expenden, venden y preparan alimentos, porque lamentablemente es Soto el porcentaje de comerciantes quienes no portan estos aditamentos.
El Director de Fiscalización. Griss Kauffman. refirió que quienes no atiendan, se harán acreedores a las sanciones establecidas en el articulo 97 correspondiente de 8 a 14 UMAS, es decir, de 938 hasta 1,642 pesos, pero en caso de reincidencia, el monto de la multa podrá ser haste por dos veces del monto original.
