By CELAYA, GTO.- En este 2018, Guanajuato se consolidó como líder a nivel nacional en producción en cebada, brócoli y lechuga, estando así en el séptimo lugar nacional en aportación nacional del valor de la producción.
Estos resultados, los dio a conocer el titular de la SDAyR, José Francisco Gutiérrez Michel, durante el informe anual de la Secretaría.
Resaltó que el sector agroalimentario ha ido creciendo, los productores se han modernizado y obteniendo nuevas tecnologías para desarrollar su trabajo.
“Necesitamos hacer de Guanajuato el refrigerador de México, generar valor a productos del campo, es decir, que en lugar de exportar desarrollar programas y apoyos para hacer el proceso y consumo aquí mismo”.
Además, se resaltó que el programa estatal de bordería es el único en el Pais, por lo que en este año se beneficiaron a 9 mil 57 familias, así como a pequeños ranchos que no pueden acceder fácilmente al agua puedan hacerlo.
Otro de los aspectos que resaltaron fue el apoyo que se e dio a la rehabilitación de caminos rurales y saca cosecha, en este último se apoyó a 450 kilómetros.
En el tema de desarrollo y competitividad agroalimentaria, se dijo que se cuenta con 113 organizaciones con las que están trabajando en conocer sus necesidades, cómo están los productos y precios en el mercado, por lo que apoyan la compra de coberturas de precio de maíz blanco, amarillo, sorgo y trigo de 371 mil 965 toneladas en beneficio de 5 mil 450 unidades de producción agropecuaria. De acuerdo a los datos de la SDAyR de un millón 500 mil toneladas que se producen de maíz blanco, 500 mil son de autoconsumo; vendiendo también a estados como Jalisco, Estado de México y Puebla.
“La idea es ir creciendo en cultivo de maíz amarillo, ya que el mercado lo demanda”.
Por lo que para el siguiente año, su meta es profesionalizar a los productores, entre otros temas.
