By Juventino Rosas, Gto.- Con una inversión superior de dos millones 700 mil pesos, fue reabierto el rastro municipal, luego de permanecer por más de dos meses clausurado por la secretaría de salud.
En ceremonia que se desarrolló este miércoles a medio día, ante la presencia del alcalde Fernando Gasca Almanza, miembros del ayuntamiento y funcionarios de la administración municipal, se dio apertura del recinto tras haber cumplido con las recomendaciones establecidas por la secretaria de salud, en equipamiento y mejoras.
Durante su mensaje el alcalde Fernando Gasca Almanza destacó la suma de esfuerzos, para cumplir con estas recomendaciones y aunque reconoció que aún existen carencias, se hizo lo básico para el funcionamiento del lugar y también pidió estar pendiente de que las practicas se realicen conforme a la normatividad para la matanza de animales.
“Esto es el trabajo de una suma de esfuerzos, cada quien puso lo suyo, cada quien hizo bien su parte, todavía hay carencias que tenemos que sobre llevar, cosas que nos faltan pero yo creo que si seguimos avanzando, lo básico ya se supero, ahora que estar muy al pendiente de las practicas, que se cumpla con la normativa”.
Entre las mejoras, fueron temas de pintura, arreglo de baños, equipamiento para la matanza de animales, así como la tecnificación para el manejo aéreo de los canales, en total fueron 27 observaciones de infraestructura y 17 por practicas al interior del rastro.
El alcalde señaló que ya se cumplió lo básico para funcionar pero para el próximo año se buscará seguir con las mejoras en temas como el incinerador, la cámara frigorífica y el drenaje y el tratamiento de aguas residuales.q
Laja-Bajío
