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Salvatierra, Gto. 09 de junio del 2024.- Teniendo como marco el jardín principal de la primera ciudad del estado, se realizó la sexta edición del Festival de La Larga y La Quesadilla, en el cual participan cocineras y cocineros locales concursando para elaborarlas con recetas tradicionales.
Germán Cervantes, presidente municipal, señaló en su mensaje que ojalá las próximas autoridades, sigan apoyando estos eventos que están enfocados al turismo: “estamos muy orgullosos de este producto turístico, y espero que las próximas autoridades sigan apoyando, pues es una parte importante de nuestra identidad”.
la ganadora del Rally del 6to. Festival de la Larga y Quesadilla de Guanajuato fue María Elena Rico con su platillo, rellena enlimada. Ella representará a Salvatierra en el Encuentro Estatal de Cocina tradicional de Guanajuato 2025.
