By Cortazar, Gto.- La administración municipal destinará recursos para la realización de la feria del alfeñique, con la intención de impulsar a los artesanos de este dulce tradicional y que sea más atractiva para los asistentes.
El secretario del ayuntamiento Alejandro Perea destacó que para este año la feria se realizará del 14 de octubre al 3 de noviembre, con la presencia de más de 50 artesanos y se pretende implementar eventos culturales y gastronómicos así como apoyo en imagen para darle mayor proyección a este evento.
“La idea es, potencializar, un poco más el evento, con un evento cultural, gastronómico, que pueda ser benéfico para que todo aquel que nos visita, pueda ser atractiva su presencia en Cortazar, realmente los creadores de los alfeñiques, los artesanos, todas estas personas que se dedican año con año a presentar estos trabajos, hoy en día tienen una disposición y un trabajo muy especial, un acompañamiento por parte del municipio, que estamos muy contentos porque tienen toda la disposición de trabajar y estamos atendiendo este tema”.
Este jueves se reunieron con los artesanos y comerciantes para coordinar lo que será la edición de la feria, la cual es una de las de mayor tradición en el municipio, de ahí la importancia que el gobierno municipal le da para destacar las tradiciones del municipio previo a la feria de todos santos.
Celaya
